切干大根醤油
冬の伊吹おろしにさらされ
ぎゅっと旨みのつまった一宮産の切干し大根を
昆布や人参とともに醤油で味付け
素材本来の凝縮された甘みが生かされています。
冬の伊吹おろしにさらされ
ぎゅっと旨みのつまった一宮産の切干し大根を
昆布や人参とともに醤油で味付け
素材本来の凝縮された甘みが生かされています。